Смотря какой сувенир Вас интересует, знаю одно что в стране Египет по моему опыту больше всего сувениров..

Хороший выбор кальянов, ювелирных украшений, чемоданов очень редкого дизайна, несравненные масла и благовония, одежда и ковры ручной работы. Тут все зависит какие у Вас предпочтения. А вот поторговаться там это очень прибыльное дело, ценник можно сбить в разы. Конечно лучше брать в специализированных магазинах, либо проверенных , чтобы не нарваться на подделку. Кофе в Египте тоже весьма хорош на вкус.